Garrus Rose 2022 Caves d’Esclans 0,75l

Der Garrus Rosé präsentiert sich in einem zarten, kupferfarbenen Rosé mit feinen Bläschen. In der Nase entfalten sich konzentrierte Aromen von getrockneten Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Passionsfrucht, die einen kraftvollen Duft erzeugen. Diese Aromen sind mit einer frischen Säure und Noten von glasierten Birnen sowie Ananas im Mund kombiniert, was den Wein lebhaft und ausgewogen macht.

Am Gaumen zeigt der Garrus eine lange, vertikale Textur mit einer cremigen Note, die reichhaltige, würzige Nuancen aufweist. Die Reifung in neuen französischen Eichenfässern verleiht ihm eine subtile, toasty Note, die an Vintage-Champagner erinnert, jedoch ohne die Bläschen​

Hergestellt aus fast 100 Jahre alten Grenache-Reben und einem kleinen Anteil von Rolle (Vermentino), reifte der Wein in großen Eichenfässern (Demi-Muids) und ist bekannt für seine Eleganz und Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet er sich hervorragend als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Salaten​

Der Garrus Rosé gilt als einer der besten Roséweine der Welt und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter hohe Punktzahlen von Weinkritikern​