Der Nahesteiner Grauburgunder 2023 von Schlossgut Diel präsentiert sich in einem hellen, goldgelben Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von saftiger Birne, Blüten und würzigen Kräutern. Am Gaumen zeigt der Wein einen saftigen und feinstrukturierten Körper mit einer belebenden Würze im Nachhall. Dieser Grauburgunder wurde schonend gekeltert und mit Naturhefen in Edelstahltanks sowie Holzfässern aus heimischen Eichenwäldern vergoren und gelagert. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet er sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Vorspeisen, hellem Geflügel, Kalbfleisch und vielen Fischgerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu sechs Jahren nach der Ernte.
Weingut Schlossgut Diel
D 55452 Burg Layen