Der Tinata ist ein Rotwein des Weinguts Monteverro in der Toskana, Italien. Diese elegante Cuvée besteht zu 70 % aus Syrah und zu 30 % aus Grenache und vereint Komplexität mit Frische. Die Trauben gedeihen in einer der besten Hanglagen des Weinguts, umgeben von einer jahrhundertealten Korkeiche und der typischen mediterranen Macchia, die dem Wein charakteristische Aromen von Lavendel, Rosmarin und Thymian verleiht.
Die Syrah-Trauben verleihen dem Tinata seinen würzigen Charakter und die vollmundige Struktur, während Grenache für Frische, Eleganz und eine einnehmend fruchtige Note sorgt. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenbarriques, davon 30 % in neuem Holz, und 30 % im Beton-Ei. Nach der Abfüllung erfolgt keine Schönung, sondern eine leichte Filtration
In der Verkostung zeigt der Tinata ein brillantes, schimmerndes Rubinrot mit Anklängen von dunkler Kirsche. Die Nase offenbart feine Aromen von Boysenbeere und Himbeere, ergänzt durch Noten von Rosenblatt, Graphit und Kaffee, die zu Aromen von Lorbeerblatt, Flieder und weißem Pfeffer ausbalanciert sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit frischen und strukturierten Eingangsnoten, die sich zu mineralischen Graphitnoten entwickeln, begleitet von Anklängen von Tomatenblatt und Kaffee. Im Abgang erinnert der Wein an Kirschclafoutis
Der Tinata 2019 erhielt von James Suckling 95 Punkte und von Robert Parker 95 Punkte.
Monteverro Srl Società Agricola
Strada Aurelia Capalbio 11
I-58011 Capalbio (GR)