Der Riesling Alte Reben 2022 von Markus Molitor ist ein trockener Weißwein, der aus Trauben von über 60 bis 80 Jahre alten Rebstöcken der Mittelmosel gewonnen wird. Diese alten Weinberge, oft nicht flurbereinigt, befinden sich auf steinigen Schiefer-Verwitterungsböden, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleihen.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Bergamot. Am Gaumen zeigt er sich seidig und präzise, mit einer feinen, aber auch steinigen Mineralität, die typisch für die Mosel ist. Der Abgang ist lang und animierend, was auf die außergewöhnliche Balance zwischen Finesse und Kraft dieses Weins hinweist.
Der Riesling Alte Reben 2022 hat einen Alkoholgehalt von 12,0 % Vol. und wird empfohlen, bei einer Trinktemperatur von 10 °C serviert zu werden. Er eignet sich hervorragend zu Gerichten wie gebratener Bachforelle mit buntem Kräutersalat oder Petersilien-Kartoffeln.