In der Nase zunächst feiner süßlich-pudriger Holzton, Schmelz, ein Hauch Vegetabiles, gelb-grüne Frucht, etwas helle Nuss, Fenchelsamen, feinwürzig, Quitte, Melisse, Hauch Grapefruitschale. Am Gaumen schöner Schmelz, dahinter sich fein einwebender Gerbstoff, Saft, feine Fruchtsüße, ein subtiler Hauch von Butterscotch, Melisse, sämig-leichte-Quitte. Mittlerer Köper, mit feiner Cremigkeit, Leichtigkeit und Finesse, feinem Gripp und sich ziseliert einarbeitende Säure. Langer Abgang mit leichter Schärfe und verwobener Frucht. (D. Stubbe 14. November 2018) BEschreibung vom 2017er
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Herkunftsland | |
Rebsorte | |
Deutschland | |
Jahrgang | |
Restzucker (g/l) | |
Säuregehalt (g/l) | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Alkoholgehalt | |
Inverkehrbringer | |
Allergenhinweis |
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