Scheurebe Kabinett halbtrocken 2019 Jung & Knobloch 1.0

Äußerst parfümierte Nase mit Kräutern wie Salbei, etwas herber Grapefruit, florale Noten und sogar frisch gemähtem Gras. Klar und feinsaftig, animierende Steinobstfrucht mit viel Pfirsich und Aprikose, eingemachte Mandarine, Kräuter und Gebäck, lebendig und erfrischend, zarte Fruchtsüße, perfekt integriert und in Kombination mit der Frucht sehr animierend, nicht allzu schwerer Körper, leicht adstringierend, sehr fruchtbetontes Finale mit herber Zitrusfrucht, Stein- und Kernobstfrucht und Kräuter. (P. Dautel 02. März 2020)