Der BLA XX Kometen von Alois Lageder präsentiert sich in einem leicht trüben Zitronengelb mit einem Hauch von Grün und Orange. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von würzigem Thymian, Rosmarin und Zitronengras, begleitet von Honigmelone, gelben Äpfeln, Zedernholz und Kampfer. Exotische Pfeffersorten wie Kubebenpfeffer und erdig-würziger Pfeffer sowie aromatischer Sternanis bereichern das Bouquet. Unter der vielschichtigen Würze und der passenden Reduktion schimmern Gartenkresse, Papaya und pfeffrige Avocadocreme hervor.
Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und spannend mit dezent bitterer Zitronenschale, mehligen Äpfeln, Kräutern und Lindenblüte. Die dezente Haptik und die spannende Frische passen perfekt ins organoleptische Puzzle. Mit nur 10 % Alkoholgehalt ist BLA XX komplex, spannend und vielschichtig würzig – dieser Wein garantiert unbeschwerte, animierende Trinkfreude. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch zu leichten Speisen. Leider ist die Produktion auf nur 560 Flaschen limitiert.
Die autochthone Rebsorte Blatterle wurde vom visionären Heinrich Mayer vom Weingut Nusserhof vor dem Aussterben gerettet. Diese hochindividuelle, aber auch eigenwillige Sorte liefert wenig Ertrag und wurde deshalb in Südtirol trotz ihres grandiosen Qualitätspotenzials eine Zeit lang als unwirtschaftlich angesehen. Beim Weingut Lageder wurden die Trauben – 50 % entrappt, 50 % mitsamt der Stiele – spontan mit wilden Weinbergshefen im Stahltank vergoren und ein ganzes Jahr lang auf den Traubenschalen belassen, dann abgezogen und unfiltriert abgefüllt. Nach zwei weiteren Jahren Flaschenreife kam der Wein 2024 auf den Markt. Für diesen Release stammen die Trauben aus den Margreider Leiten auf kalk- und lehmreichen Sandböden in 230 bis 360 Höhenmetern und nicht wie bisher vom Bozener Boden.
Der BLA XX Kometen 2020 ist ein faszinierender Wein, der die Experimentierfreude und Innovationskraft von Alois Lageder unterstreicht. Seine komplexen Aromen und die spannende Frische machen ihn zu einem besonderen Genuss, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Spontan vergoren im Stahltank 50% entrappt und 50% mit Stielgerüsten und im Kontakt mit der Maische für ca. 11 Monate. Unfiltriert gefüllt.
Alois Lageder
Südtirol-Trentino
Italien