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Dunkelrot-schwarz, elegant, kraftvoll, reife Aromen von dunklen Früchten (Brombeeren, Heidelbeeren …), Muskat, Vanille, Tabak, Lakritze; angenehme Säure, seidige Tannine, gut balanciert. In den kommenden Jahren besteht noch wunderbares Entwicklungspotential. Ein Wein, den man sich merkt!
Vorrätig
Ein herausragender, aber nicht klassischer Refosco. Er wird nur in den besten Jahrgängen produziert und ist meist schnell ausverkauft.
Der rote Top-Wein von Clai, Rebsorte Refosco, alte Reben auf sandigen bzw. schweren Lehmböden, mit einem Ertrag von nur 1 bis 1,5 kg pro Stock, Spontanvergärung auf der Maische in offenen Holzbottichen, 2 Jahre gereift in großen Holzfässern (1.000 bis 2.500 l).
Spontan vergoren, präsentiert er sich tiefdunkel im Glas mit violetten Reflexen.
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