Der Cabernet Franc “Robert Junior” 2019 des Weinguts Robert Goldenits präsentiert sich in einem tiefen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beeren, insbesondere Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur mit reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Dieser Cabernet Franc wurde 24 Monate in französischen Barriquefässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet er sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu zehn Jahren.
Das Weingut Robert Goldenits befindet sich in Tadten, im Burgenland, Österreich, und bewirtschaftet 35 Hektar Weingärten. Die Region zeichnet sich durch das pannonische Klima des Heidebodens aus, das ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Franc bietet