Zartes Gelb, in der Nase Aromen von weißem Pfirsich, Stachelbeeren, zarte Cassisnoten, herrlich frisch und lebendig am Gaumen, perfekte Balance, zart cremiger Schmelz, mineralischer Touch, Frucht- und Zitrusnoten im Finale.
Ausbau:
Der Most wird teilweise im Barrique und Stahltank vergoren. Kurze Zeit im Holzfass gereift.
Capaia Wines (Pty) Ltd
Botterberg Road, Po Box 25,
Philadelphia 7304,
Südafrika