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Der Cellar Selection Chardonnay präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und zeigt in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Steinfrüchten, wie Pfirsichen und Nektarinen. Diese fruchtigen Noten werden von einem subtilen Hauch von Eiche und Vanille begleitet, der dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht, ohne ihn zu dominieren.
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Beschreibung
Der Cellar Selection Chardonnay präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und zeigt in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Steinfrüchten, wie Pfirsichen und Nektarinen. Diese fruchtigen Noten werden von einem subtilen Hauch von Eiche und Vanille begleitet, der dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht, ohne ihn zu dominieren.
Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay leicht, mit einer feinen, ausgewogenen Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Die weiche Textur und die ausgeglichene Komplexität machen ihn zu einem angenehmen Begleiter für viele Gerichte, insbesondere für Risotto, frische Pasta oder Meeresfrüchte.
Die Trauben stammen aus verschiedenen Bodenarten in Hawke’s Bay, darunter Kies, Schluff und Ton, was zur Geschmacksvielfalt des Weins beiträgt. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und bei kühlen Temperaturen fermentiert, wobei ein kleiner Teil in französischen Eichenfässern reift. Eine Hälfte der Cuvée durchläuft die malolaktische Gärung, um zusätzliche Cremigkeit und Komplexität zu erzielen
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich dieser Chardonnay hervorragend für den sofortigen Genuss, kann aber auch einige Jahre gelagert werden. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C.
CWD Champagner- und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H.,
Griegstraße 75, Haus 23,
22763 Hamburg
Zusätzliche Information
| Allergenhinweis | |
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| Alkoholgehalt | |
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| Herkunftsland | |
| Neuseeland | |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
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Sileni Estates
Sileni Estates, ein Weingut im Herzen der Hawke's Bay-Region in Neuseeland, steht für herausragende Weine, die das einzigartige Klima und das Terroir der Region widerspiegeln. Gegründet 1997, hat sich Sileni Estates schnell einen Namen als einer der führenden Weinproduzenten Neuseelands gemacht. Besonders für ihre Sauvignon Blanc- und Pinot Noir-Weine bekannt, setzen Sileni Estates auf innovative Methoden, um Weine zu schaffen, die durch ihre Frische, Fruchtigkeit und elegante Struktur überzeugen. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit bietet Sileni Estates Weine, die für jede Gelegenheit passen und den Charakter Neuseelands in jedem Glas einfangen.
Philosophie und Vision von Sileni Estates
Die Philosophie von Sileni Estates beruht auf dem Verständnis, dass großartige Weine im Weinberg beginnen. Daher setzt das Weingut auf nachhaltige Anbaumethoden und den Respekt für die natürlichen Ressourcen der Region. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu kreieren, die das einzigartige Klima Neuseelands und das Terroir der Hawke's Bay-Region perfekt zum Ausdruck bringen. Durch eine sorgfältige Balance aus traditionellem Weinbau und modernen Techniken schaffen Sileni Estates Weine, die sowohl Weinkenner als auch Weinliebhaber weltweit begeistern.
Weinsortiment von Sileni Estates
Sileni Estates bietet ein breites Sortiment an Weinen, die von frischen, aromatischen Weißweinen bis hin zu strukturierten, eleganten Rotweinen reichen. Hier eine Auswahl der beliebtesten Weine:
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Sileni Estates Cellar Selection Sauvignon Blanc: Ein frischer, lebendiger Sauvignon Blanc, der durch Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und einer feinen Mineralität überzeugt. Am Gaumen zeigt er eine knackige Säure und einen sauberen Abgang, was ihn zum idealen Begleiter für Meeresfrüchte, Salate und asiatische Gerichte macht.
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Sileni Estates Pinot Noir: Ein eleganter Pinot Noir mit Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er weiche Tannine und eine feine Säure, die diesen Wein zu einem idealen Begleiter für gegrilltes Fleisch, Geflügel und Käseplatten machen.
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Sileni Estates Merlot: Ein vollmundiger und fruchtiger Merlot mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade. Dieser Wein überzeugt durch seine samtige Textur und seine ausgewogene Tanninstruktur, die ihn perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und herzhaften Eintöpfen macht.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Sileni Estates
Sileni Estates setzt auf umweltfreundliche Weinbaupraktiken, um die einzigartige Landschaft der Hawke's Bay zu bewahren und das Terroir in den Weinen optimal zur Geltung zu bringen. Die Trauben werden in optimaler Reife von Hand gelesen, um die Frische und Aromatik der Weine zu gewährleisten. Im Weinkeller wird mit modernsten Techniken gearbeitet, um die Aromen und Strukturen der Trauben präzise zu bewahren. Diese Kombination aus Handwerkskunst und Innovation sorgt für Weine, die das Beste aus Neuseelands einzigartigem Weinbau herausholen.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Sileni Estates
Die Weine von Sileni Estates bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Frische, Fruchtigkeit und Eleganz neuseeländischer Weine perfekt widerspiegelt. Jeder Wein ist sorgfältig komponiert, um die Typizität der Rebsorte und die Charakteristika des Terroirs zu unterstreichen. Ob ein lebendiger Sauvignon Blanc oder ein geschmeidiger Pinot Noir – die Weine von Sileni Estates überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit und ihre perfekte Balance zwischen Frische und Struktur.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Sileni Estates bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Sileni Estates in das Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre außergewöhnliche Qualität und Authentizität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Sileni Estates
Entdecken Sie die vielseitigen und eleganten Weine von Sileni Estates bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Frische, Komplexität und Finesse dieser erstklassigen neuseeländischen Weine begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein – die Weine von Sileni Estates bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Schönheit und das Potenzial der Hawke's Bay auf beeindruckende Weise einfängt. Genießen Sie die Vielfalt und Eleganz dieser Weine und erleben Sie neuseeländischen Weinbau in seiner besten Form.
