Chardonnay 2023 Markus Schneider 0,75l

Der Chardonnay 2023 vom Weingut Markus Schneider aus der Pfalz ist ein eindrucksvoller Beweis dafür, wie stilvoll und eigenständig die Rebsorte in deutschem Terroir interpretiert werden kann. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Goldgelb mit silbrigen Reflexen – ein erster Hinweis auf seine Frische und Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aromenspiel aus reifen Birnen, gelben Äpfeln und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen Noten nach weißen Blüten, Haselnuss und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt der Chardonnay saftig, kraftvoll und zugleich präzise – mit cremiger Textur, feiner Würze und eleganter Säurestruktur. Der Ausbau zum Teil im Holz verleiht ihm zusätzliche Komplexität, ohne dabei die Frische und Fruchtigkeit zu überlagern. Das Finish ist lang, mineralisch und klar konturiert.

Das Weingut Markus Schneider aus Ellerstadt hat sich in den letzten Jahren zu einer der spannendsten Adressen im deutschen Weinbau entwickelt. Mit Mut zur Innovation, hohem Qualitätsanspruch und einem Gespür für moderne Stilistik steht Markus Schneider für Weine mit Charakter und internationalem Format. Die Chardonnay-Trauben stammen von ausgewählten Lagen mit kalk- und lösshaltigen Böden, die dem Wein seine Struktur und Tiefe verleihen, während das Pfälzer Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten für Frische und Finesse sorgt.

Kulinarisch zeigt sich der Chardonnay äußerst vielseitig: Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, gebratenem Geflügel, cremigen Pastagerichten oder Gemüsevariationen mit feinen Röstaromen. Auch zu Spargel oder mildem Käse ist er ein wunderbarer Begleiter.

Apropos Wein teilt mit dem Weingut Schneider die Philosophie, handwerklich erzeugte Weine mit klarer Herkunft und persönlicher Handschrift anzubieten – Weine, die durch Qualität und Leidenschaft entstehen. Der Chardonnay 2023 ist ein Paradebeispiel für diese Haltung: modern, ausdrucksstark und dabei angenehm zugänglich – ein Wein, der Eindruck hinterlässt.