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Helles Strohgelb, in der Nase saftig nach Marille und Birnen, zartes Karamell, unterlegt mit Feuerstein, am Gaumen schwarzer Pfeffer, rauchige Mineralik, wunderbar vollmundig und cremig.
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Beschreibung
Helles Strohgelb, in der Nase saftig nach Marille und Birnen, zartes Karamell, unterlegt mit Feuerstein, am Gaumen schwarzer Pfeffer, rauchige Mineralik, wunderbar vollmundig und cremig.
Ausbau:
Handlese, ausschließliche Verwendung von Seihmost, gekühlte Gärung bei 20-24 °C, anschließend für 6 Monate auf der Feinhefe, Gärung und Ausbau im 500-Liter-Fass.
Bodenbeschaffenheit:
sandiger Muschelkalk, Lehmboden
WEINGUT ESTERHAZY
Trausdorf 1
7061 Trausdorf an der Wulka
Österreich
Zusätzliche Information
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Jahrgang | |
| Österreich | |
| Alkoholgehalt |
Gewerbliche Anfrage
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