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Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Granatrot, das seine Jugend und zugleich sein Lagerpotenzial andeutet. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren werden begleitet von floralen Noten, insbesondere Veilchen und Rosenblättern, sowie würzigen Anklängen von Lakritz, Trüffel und einem Hauch von Tabak.
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Der Conteisa Barolo DOP 2020 von Angelo Gaja ist ein Paradebeispiel für die Perfektion und Eleganz, die das Piemont und die renommierte Winzerfamilie Gaja weltweit bekannt gemacht haben. Die Bezeichnung „Conteisa“ leitet sich aus dem historischen Begriff für einen alten Grenzstreit zwischen den Gemeinden Barolo und La Morra ab – heute ein Symbol für die Harmonie und Ausgewogenheit, die dieser außergewöhnliche Barolo verkörpert.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Granatrot, das seine Jugend und zugleich sein Lagerpotenzial andeutet. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren werden begleitet von floralen Noten, insbesondere Veilchen und Rosenblättern, sowie würzigen Anklängen von Lakritz, Trüffel und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Conteisa 2020 kraftvoll und dennoch fein. Die samtigen Tannine und die lebendige Säurestruktur verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Balance und Tiefe. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch mineralische Nuancen und einen langen, komplexen Abgang ergänzt.
Dieser Barolo ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Speisen wie geschmortem Wild, Lammkoteletts oder Trüffelgerichten. Auch gereifte Käsesorten, insbesondere Hartkäse, harmonieren hervorragend mit diesem Wein.
