Verkostungsnotiz:
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase reiche Fruchtaromen nach Pflaumen, Kirschen und Zimt, am Gaumen würzig, samtige, komplexe Tanninstruktur, vollmundig mit langem Finale.
Ausbau:
Die Trauben wurden gerebelt und gequetscht. Die Mazeration dauerte 10 Tage bei 30 °C, dabei wurde die Maische 4 mal täglich geflutet. Nach der Gärung im Holzfass erfolgte der Ausbau 12 Monate in Barriques und ein weiteres Jahr in der Flasche.
Bodenbeschaffenheit:
Kalk
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Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase reiche Fruchtaromen nach Pflaumen, Kirschen und Zimt, am Gaumen würzig, samtige, komplexe Tanninstruktur, vollmundig mit langem Finale.
Lieferzeit: ca. 2-7 Werktage
Vorrätig
Beschreibung
Zusätzliche Information
Allergenhinweis | |
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Geschmack | |
Jahrgang | |
Herkunftsland | |
Italien | |
Alkoholgehalt | |
Rebsorte | |
Inverkehrbringer | |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Gewerbliche Anfrage
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