Cremant Brut d` Alsace Cattin 0,75l

Der Crémant d’Alsace Brut von Joseph Cattin ist ein eleganter, feinperliger Schaumwein aus dem Elsass, der mit seiner Frische, Balance und charmanten Frucht begeistert – eine stilvolle Alternative zu Champagner, mit regionalem Charakter und französischer Finesse. Im Glas leuchtet er in zartem Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch, floral und fruchtbetont: Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitruszeste verbinden sich mit weißen Blüten, frischer Brioche und einem Hauch Mandel – klassisch und einladend.

Am Gaumen zeigt sich der Crémant Brut Cattin lebendig, harmonisch und trocken im Stil. Die feine Mousseux ist cremig eingebunden, die Frucht klar und saftig. Eine gut ausbalancierte Säure sorgt für Frische, während eine dezente Hefenote und mineralische Akzente für Tiefe und Länge sorgen. Das Finale ist elegant, frisch und sehr zugänglich – ein Crémant mit klassischem Anspruch und viel Trinkfreude.

Hergestellt nach der Méthode Traditionnelle – also der klassischen Flaschengärung wie beim Champagner – wird dieser Crémant aus typischen elsässischen Rebsorten wie Pinot Blanc, Pinot Auxerrois oder Chardonnay vinifiziert. Joseph Cattin, ein traditionsreiches Familienweingut in Voegtlinshoffen, bewirtschaftet seine Weinberge im südlichen Elsass nachhaltig und legt besonderen Wert auf Präzision und Klarheit – ganz im Sinne dessen, was auch bei Apropos Wein im Mittelpunkt steht: Qualität, Herkunft und Handwerkskunst.

Der Crémant d’Alsace Brut ist ein vielseitiger Begleiter zu Apéro-Häppchen, Meeresfrüchten, Sushi, Quiche, mildem Käse oder feinen Desserts – und natürlich perfekt als stilvoller Aperitif. Ein eleganter, französischer Schaumwein mit Charakter und Leichtigkeit – klassisch, charmant und immer ein guter Moment.