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Die Cuvée Alpha 2012 von Champagne Jacquart ist ein Prestige-Cuvée, das zu 52 % aus Chardonnay und 48 % aus Pinot Noir besteht
In der Nase entfalten sich blumige Noten, kandierte Zitrusfrüchte und Aromen von Pralinen. Am Gaumen zeigt sich der Champagner mit exotischen Fruchtaromen, Marzipan und einer feinen Säure, die für Balance sorgt. Der Abgang ist langanhaltend mit Anklängen von Honig und kandierten Früchten.
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Die Cuvée Alpha 2012 von Champagne Jacquart ist ein Prestige-Cuvée, das zu 52 % aus Chardonnay und 48 % aus Pinot Noir besteht. Die Trauben stammen ausschließlich aus sechs Grand-Cru-Lagen: Avize, Cramant und Oger in der Côte des Blancs für den Chardonnay sowie Aÿ, Verzenay und Verzy in der Montagne de Reims für den Pinot Noir. Nach einer sorgfältigen Auswahl und einer zehnjährigen Reifung auf der Hefe präsentiert sich dieser Champagner mit einer komplexen Aromatik und einer bemerkenswerten Eleganz.
In der Nase entfalten sich blumige Noten, kandierte Zitrusfrüchte und Aromen von Pralinen. Am Gaumen zeigt sich der Champagner mit exotischen Fruchtaromen, Marzipan und einer feinen Säure, die für Balance sorgt. Der Abgang ist langanhaltend mit Anklängen von Honig und kandierten Früchten.
Dieser Champagner harmoniert hervorragend mit edlen Gerichten wie Trüffel und Jakobsmuscheln. Interessanterweise passt er auch zu weniger traditionellen Kombinationen wie Kalbfleisch mit Tandoori-Gewürzen.
Die Cuvée Alpha 2012 erhielt 92 Punkte beim Decanter World Wine Award und wurde von L’Express als “unbeatable” unter den Champagnern im deutschen Fachhandel bezeichnet.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Frankreich | |
| Jahrgang | |
| Inverkehrbringer | Weingut Champagne Jacquart F 51100 Reims www.champagne-jacquart.com |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Champagne Jacquart |
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