Cuvée du Vatican Chateauneuf du Pape AOP 2024 Diffonty 0,75l

Der Cuvée du Vatican Châteauneuf-du-Pape AOP 2024 aus dem Vignobles Diffonty ist ein klassischer, terroirgeprägter Rotwein aus einer der prestigeträchtigsten Appellationen des südlichen Rhône-Tals, Châteauneuf-du-Pape. Diese Region zählt zu den bedeutendsten Rotweinlandschaften Frankreichs und ist bekannt für kraftvolle, komplexe Cuvées, die Struktur, Frucht und würzige Tiefe vereinen. Mit seiner Assemblage aus den traditionellen Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre sowie teilweise Cinsault entsteht hier ein Rotwein, der Herkunft, Tradition und handwerkliche Präzision eindrucksvoll widerspiegelt – Qualitäten, die auch Apropos Wein als familiengeführter Weinhandel seit über 29 Jahren besonders schätzt.

Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2024 in einem tiefen Purpurrot mit dichten Reflexen. Sein Bouquet verführt mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Schwarzkirsche, kombiniert mit würzigen Noten von Pfeffer, Eukalyptus und Kräutern der Garrigue sowie subtilen Anklängen von dunkler Schokolade und orientalischen Gewürzen, die auf die sorgfältige Reife im Holzfass zurückzuführen sind. Diese Verbindung aus fruchtiger Tiefe und würziger Komplexität verleiht dem Wein eine elegante, zugleich vollmundige Präsenz.

Am Gaumen präsentiert sich der Cuvée du Vatican 2024 kraftvoll und ausgewogen mit saftiger Frucht, klarer Struktur und feinpolierten Tanninen. Die lebendige Säure verleiht Spannung und Länge, während die mineralischen Noten der ton- und kalksteinreichen Böden die Lageprägung des Châteauneuf-du-Pape präzise zum Ausdruck bringen. Der Abgang ist lang, rund und nachhaltig, getragen von einer harmonischen Balance zwischen Intensität und Eleganz.

Dieser Châteauneuf-du-Pape ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu geschmortem oder gegrilltem Rind- oder Lammfleisch, Wildgerichten, Ragù-Pasta oder gereiftem Hartkäse – Gerichte, die die strukturierte Frucht und würzige Tiefe des Weins auf wunderbare Weise aufnehmen.

Für Apropos Wein, einen seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, steht der Cuvée du Vatican Châteauneuf-du-Pape AOP 2024 für Weine, die Herkunft, klassische Handwerkskunst und charaktervolle Stilistik vereinen. Ein traditionsreicher Rhône-Rotwein, der mediterrane Würze, südfranzösisches Terroir und expressive Frucht in jedem Glas zum Ausdruck bringt – perfekt für Genießer, die große Appellationsweine mit Tiefe und Persönlichkeit schätzen.

Zutaten

Nährwerte