L’Insieme 2016 – Elio Altare

“L’Insieme” ist ein kleines, aber konkretes Projekt der Öno-Solidarität. Gerade einmal sieben Winzerbetriebe aus der Langhe haben sich zusammengefunden, um jedes Jahr mit einem Teil des Ertrags konkrete Solidaritätsprojekte zu fördern. Zu den Mitgliedern zählen Elio Altare, Gianfranco Alessandria, Giuliano Corino, Federico Grasso, Giulio e Paolo Morando, Lorenzo Revello und Mauro Veglio. Unter dem gleichnamigen Label (L’Insieme: miteinander, zusammen, gemeinsam) unterstützen die Weinproduzenten Solidaritätsprojekte auf der ganzen Welt mit 5 Euro pro abgefüllter Flasche. Bis heute wurden auf diese Weise fast 500.000 Euro gespendet und in Summe 42 bedeutende Projekte gefördert.

wunderschönes samtigrot mit leichten lila Reflexen im Glas, in der Nase ein würziges Bukett nach dunklen Waldbeeren mit einem Hauch von Sandelholz und Tabak, am Gaumen ausdrucksstark mit einer festen Struktur und feinen Schokoladenoten, gepaart mit etwas Lavendel und Gewürzkuchen, der Abgang ist rassig und lang anhaltend.

Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon, 20% Barbera, 20% Nebbiolo, 10% Dolcetto, 5% Syrah, 5% Petit Verdot