Der Cuvée Impresario 2021 des Weinguts Kerschbaum ist ein komplexer Rotwein aus dem Mittelburgenland, Österreich. Die Cuvée besteht aus 60 % Blaufränkisch, 20 % Zweigelt, 15 % Merlot und 5 % Cabernet Sauvignon. Nach 24 Tagen Maischegärung reifte der Wein 18 Monate lang ausschließlich in neuen Holzfässern.
Der Wein präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Cassis und Wacholderbeeren, unterlegt mit feinen Holzwürznoten und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen zeigt er eine gute Komplexität mit tragenden, samtigen Tanninen und einer mineralischen, feinwürzigen Note im langen Abgang.
Der Jahrgang 2021 erhielt 97 Punkte von Falstaff.
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm- oder Kalbfleisch, Steaks und gegrilltem Fleisch.
Empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C.