Der “Die Leidenschaft weisz” 2021 vom Weingut Martin & Anna Arndorfer ist ein bemerkenswerter Weißwein, der durch seine komplexe Cuvée besticht. Dieser Wein vereint die regionaltypischen Rebsorten Neuburger, Chardonnay, Grünen Veltliner und Riesling zu einer harmonischen Einheit.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb mit silbernen Reflexen.
Die Aromenpalette ist vielschichtig und komplex. Reife tropische Früchte wie Mango und Ananas verbinden sich mit zarten Noten von Birne und Quitte. Unterlegt wird dies von einem Hauch Blütenhonig und einer feinen Mineralität, die dem Wein Tiefe verleiht.
Am Gaumen zeigt sich der “Die Leidenschaft weisz” 2021 saftig und komplex. Die gut integrierte Säurestruktur sorgt für Frische und Balance. Die Aromen von gelben Früchten setzen sich fort und werden von einer mineralischen Salzigkeit begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Empfohlene Speisenbegleitung: Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Geflügelgerichten, Fisch, Pasta mit hellen Saucen sowie milden Käsesorten.
Weingut: Das Weingut Martin & Anna Arndorfer liegt im Kamptal, Niederösterreich, und steht für biodynamischen Weinbau mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
Der “Die Leidenschaft weisz” 2021 ist ein exzellenter Vertreter österreichischer Weißweine und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.
WINERY
Weinbergweg 16
3491 Strass im Strassertale