1. Empfehlung: Auxerrois 2020 von Weingut Heitlinger:
Weiche und gehaltvolle Substanz trägt die Aromen von Birne und rotem Apfel: ein reifer und milder Weißwein. ;Der Auxerrois hat die Seele von Streuobstwiesen. Die fruchtigen Aromen erstrecken sich hier wie über einen nachgiebigen, saftigen Boden.
2. ;Empfehlung: Primitivo di Manduria 2019 Mandus von Pietra Pura:
In der Nase sind intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche, Cassis und ein wenig Röstaromen zu erkennen. ;Der Geschmack ist geprägt durch süßlich anmutende Tannine und dazu eine harmonisch eingebundene Vanillenote. Insgesamt sehr weich mit dezenten Holznoten. Ein Primitivo di Manduria mit samtig weichem und intensivem Finale.
3. ;Empfehlung: Pinot Gris Bio 2020 – Weingut Heitlinger:
Erdig, würzig, fruchtig in der Nase, am Gaumen setzt sich tropische Frucht durch, der Wein wirkt vollmundig und lebendig, etwas Apfel, ein wunderbares Säurespiel rundet diesen ausgezeichneten Pinot Gris ab.