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Farbe: intensives Grüngelb mit zart golden glänzenden Reflexen
Duft: ausdrucksvolles, betont würziges Bouquet mit Aromen von weißem Pfeffer, Tabak, exotischen Früchten und leicht rauchigen mineralischen Noten
Geschmack: am Gaumen konzentriert mit dichtem Körper und schöner Balance von ausgeprägten exotischen Noten und kräftiger Säure, im Finale würzig, mineralisch und sehr lang
Nicht vorrätig
Die Riede Achleiten am Ortsausgang von Weißenkirchen wäre schon wegen ihrer alten Trockensteinmauern aus dem 12. Jahrhundert legendär. Der größere Beitrag zu ihrer Berühmtheit verdankt sich jedoch den Weinen, die sie auf ihren überwiegend silikatreichen Rankerböden hervorbringt.
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Mit einem Anteil von rund einem Drittel der gesamten Rebfläche Österreichs ist Grüner Veltliner die zweifellos wichtigste Rebsorte des Landes. In der Wachau liegt sein Anteil sogar noch höher. Mit über fünfzig Prozent dominiert er hier die Weinberge. Einer der Hauptgründe für diese Beliebtheit ist sicher die Vielfalt von Weinstilen, die er hervorbringt. Zu den besonders langlebeigen, mineralischen und eleganten Stil-Beispielen zählt der Achleiten Smaragd der Domäne Wachau. ‘Smaragd’ ist ein geschützter Begriff der Wachauer Winzervereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus. Er bezeichnet die höchste Qualitätsstufe der Wachau für trocken ausgebaute Weine mit einem natürlichen Mindestalkholgehalt von über 12,5 Volumenprozent. Die Handlese der Trauben ist vorgeschrieben. Namenspate des ‘Smaragd’ ist die Wachauer Smaragdeidechse, die auf den warmen Trockensteinmauern mit Vorliebe ihre tägliche Dosis Sonne tankt.
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Rebsorte | |
| Österreich | |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Alkoholgehalt | |
| Inverkehrbringer | Domäne Wachau, 3601 Dürnstein Österreich, Domäne Wachau, Nr. 107 3601, Dürnstein, Österreich |
| Allergenhinweis |
