Der Heritage 1650 La Clape präsentiert sich in einem tiefen, purpurroten Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Cassis, Brombeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Vanille und Kakao. Diese reichhaltige Aromatik wird durch eine feine, mineralische Note ergänzt, die die Fruchtigkeit unterstützt.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und samtig, mit einer gut balancierten Struktur und runden, weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und aromatisch, mit einem Nachklang von dunklen Früchten und subtilen Holznoten, die von der Reifung in Eichenfässern stammen.
Hergestellt aus einer Cuvée von Syrah, Mourvèdre und Carignan, reift der Wein für 8 Monate in kleinen Holzfässern. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich der Heritage 1650 hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Lamm, Rindfleisch und würzigen Speisen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 15 und 18 °C