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Der Illusion Blanc de Noir präsentiert sich in einem hellen, fast transparenten Farbton, der auf die Herkunft von roten Trauben hinweist. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und gelben Pfirsichen, die von eleganten mineralischen Noten begleitet werden.
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Der Illusion Blanc de Noir präsentiert sich in einem hellen, fast transparenten Farbton, der auf die Herkunft von roten Trauben hinweist. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und gelben Pfirsichen, die von eleganten mineralischen Noten begleitet werden. Die teilweise malolaktische Gärung sorgt dafür, dass die Säure etwas weicher wirkt und die Fruchtaromen sanfter zur Geltung kommen
Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer feinen, ausgewogenen Struktur. Die fruchtigen Noten werden von einer leichten Cremigkeit untermalt, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Der Abgang ist angenehm und nachhaltig, was ihn zu einem perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht, darunter Meeresfrüchte, Salate und leichte Pasta
Hergestellt aus 100 % Spätburgunder (Pinot Noir), reift der Illusion Blanc de Noir für mehrere Monate in Edelstahltanks, was die Frische und Fruchtigkeit des Weins bewahrt. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % ist dieser Wein ideal für den Genuss bei 8–10 °C und hat ein Lagerpotential von etwa drei bis fünf Jahren
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Marke
Weingut Meyer-Näkel
Das Weingut Meyer-Näkel, gelegen im malerischen Ahrtal, ist international bekannt für seine herausragenden Spätburgunder (Pinot Noir) und Frühburgunder. Unter der Leitung von Werner Näkel, der die Familientradition erfolgreich fortgeführt hat, zählt das Weingut heute zu den Top-Erzeugern Deutschlands für Rotweine. Mit Leidenschaft und handwerklichem Können entstehen auf den steilen Schieferböden des Ahrtals Weine, die sowohl durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität als auch durch ihre Terroir-Treue bestechen. Die Weine von Meyer-Näkel haben zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten und gehören zur Spitze des deutschen Weinbaus.
Philosophie und Vision des Weinguts Meyer-Näkel
Die Philosophie von Meyer-Näkel basiert auf der Überzeugung, dass große Weine im Weinberg entstehen. Das Weingut setzt auf naturnahen Weinbau und bewirtschaftet die Weinberge in nachhaltiger Weise, um die Einzigartigkeit der Rebsorten und des Terroirs hervorzuheben. Werner Näkel und seine Familie bewirtschaften die Reben mit größter Sorgfalt, und im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, um ihre Aromen zu bewahren. Spontangärung und der gezielte Einsatz von Holzfässern sorgen dafür, dass die Weine ihre Authentizität und Tiefe behalten. Die Vision des Weinguts ist es, Spätburgunder von Weltrang zu produzieren, die das Ahrtal und seine Böden in ihrer schönsten Form widerspiegeln.
Weinsortiment des Weinguts Meyer-Näkel
Das Weingut Meyer-Näkel bietet eine beeindruckende Auswahl an Rot- und Weißweinen, die das Potenzial der Ahr-Region optimal zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Spätburgunder "S": Ein kraftvoller und vielschichtiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen. Die seidigen Tannine und die feine Mineralität verleihen diesem Spätburgunder Tiefe und Eleganz. Ideal für festliche Anlässe und gehobene Küche.
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Frühburgunder "S": Ein eleganter und aromatischer Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Kräutern. Die samtigen Tannine und die lebendige Säure machen diesen Frühburgunder zu einem perfekten Begleiter für Fleischgerichte und Wild.
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Blanc de Noir "Illusion": Ein frischer und fruchtiger Weißwein, der aus roten Trauben gekeltert wird. Mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Beeren ist dieser Blanc de Noir ein leichter und spritziger Wein für sommerliche Speisen und als Aperitif.
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Spätburgunder "Dernauer Pfarrwingert": Ein tiefgründiger und komplexer Rotwein, der durch Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und einer feinen Schiefermineralität besticht. Die harmonische Struktur und die dichten Tannine verleihen diesem Wein Langlebigkeit und Finesse.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Meyer-Näkel
Das Weingut Meyer-Näkel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Fruchtbarkeit der Böden zu fördern und die Gesundheit der Reben zu erhalten. Alle Trauben werden per Hand gelesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Im Keller setzt das Weingut auf schonende Vinifikation und den gezielten Einsatz von Eichenfässern, um den Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Meyer-Näkel.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Meyer-Näkel
Die Weine des Weinguts Meyer-Näkel bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Finesse und Mineralität der Ahr-Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kraftvoller Spätburgunder oder ein eleganter Frühburgunder – die Weine von Meyer-Näkel überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Meyer-Näkel bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts Meyer-Näkel in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Meyer-Näkel
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Meyer-Näkel bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Mineralität dieser Spitzenweine aus dem Ahrtal begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Meyer-Näkel bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Ahr-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
