Illusion Spätburgunder Blanc de Noir 2021 Weingut Meyer-Näkel 0,75l

Sehr kühle Nase mit Jod, Gestein, hellen Blüten und etwas Kräuter im Hintergrund. Klar und feinsaftig, fester Körper mit feiner Struktur und Rückgrat, etwas Feinhefe mit frischer Birne, grünem Apfel, Kräuter und Blüten, lebendig frisch mit Zug, hoch komplexe Mineralität am Gaumen mit Gestein und etwas Salzigkeit, leichte Extraktsüße, gute Balance, leichte Adstringenz, tief und komplex mit viel Kräutermineralität, leichte Salzigkeit und Kernobstfrucht im Finale. (P. Dautel 01. März 2020) Beschreibung vom 2019er