Die Trauben für den sortenreinen Torrontés der Kaiken Terroir Series stammen aus Weinbergen im Valle de Cafayate in der nordargentinischen Provinz Salta, die als eine der anerkannt besten Herkünfte der aromatischen weißen Rebsorte gilt. In 2000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel bietet diese Lage ausgezeichnete Bedingungen für die Produktion von Spitzenweinen. Das kühle Höhenklima verzögert die Reifeentwicklung der Trauben und lässt ihnen somit genügend Zeit, ihre markanten blumig fruchtigen Aromen zu entfalten und zugleich eine frische Säure bewahren. Für seinen Kaiken Terroir Series Torrontés vinifiziert Montes die Trauben von mehr als achtzig Jahre alten Reben, die nur noch sehr geringe Erträge, doch von unglaublicher aromatischer Intensität und Konzentration liefern.
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Farbe: leuchtendes Grüngelb mit den rebsortentypischen goldenen Glanzlichtern
Duft: elegantes blumig fruchtige Bouquet, die charakteristischen Zitrusfruchtaromen von Limetten, Grapefruit und Orangenschalen sind fein verwoben mit Anklängen von Trauben und Blüten
Geschmack: am Gaumen traumhaft frisch und lebendig mit aromatischer Frucht, rassiger Säure und schöner Länge im Finale
Nicht vorrätig
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Herkunftsland | |
Rebsorte | |
Argentinien | |
Jahrgang | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Alkoholgehalt | |
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227 Bonn Deutschland, Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
Allergenhinweis |
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