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Der Kaisermantel Grauburgunder hat feine kräuterwürzige Noten von hellen Blüten, grünem Apfel, Pfirsich, Litschi, Zitronenmelisse und Gebäck. Auch am Gaumen ist die Frucht von weißem Pfirsich, eingemachten Birnen, frischer Ananas und hellen Blüten sehr animierend.
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Der Namensgeber Kaisermantel ist ein Schmetterling und zudem der größte mitteleuropäische Perlmutterfalter. Mit ein wenig Glück kann man ihn im Weinberg antreffen, denn neben Kulturpflanzen wie Mandel, Pfirsich, findet man auch alte Nutzpflanzen unter den typischen Weinbaubegleitern, ein perfekter Lebensraum für viele Insekte, die sich hier, wie der Kaisermantel, wohlfühlen. Der Kaisermantel Grauburgunder hat feine kräuterwürzige Noten von hellen Blüten, grünem Apfel, Pfirsich, Litschi, Zitronenmelisse und Gebäck. Auch am Gaumen ist die Frucht von weißem Pfirsich, eingemachten Birnen, frischer Ananas und hellen Blüten sehr animierend. Ein Grauburgunder mit einer frischen, mineralischen, leicht frechen, dennoch ausgewogen runden Art.
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Marke
Weingut Dr. Köhler
Das Weingut Dr. Köhler, gelegen in der traditionsreichen Weinbauregion Rheinhessen, steht für moderne Weinbaukunst und Weine von außergewöhnlicher Finesse und Eleganz. Mit einer klaren Fokussierung auf die typischen Rebsorten der Region wie Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder, hat sich das Weingut unter der Leitung von Fabian Lenz erfolgreich etabliert. Die Weine von Dr. Köhler zeichnen sich durch ihre Frische, Fruchtigkeit und ihren Terroir-geprägten Charakter aus, der die Besonderheiten der sanft hügeligen Landschaft Rheinhessens perfekt zur Geltung bringt.
Philosophie und Vision des Weinguts Dr. Köhler
Das Weingut Dr. Köhler verbindet auf meisterhafte Weise Tradition und Moderne. Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von der Überzeugung, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Der respektvolle Umgang mit den Reben und dem Terroir ist ein zentraler Bestandteil der Arbeit von Fabian Lenz und seinem Team. Mit einem klaren Fokus auf nachhaltigen Weinbau und einer sorgfältigen Handarbeit wird jede Traube auf ihrem Weg zum Wein mit größter Sorgfalt behandelt. Die Vision von Dr. Köhler ist es, Weine zu produzieren, die durch ihre Authentizität, Eleganz und Struktur überzeugen und sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge begeistern.
Weinsortiment des Weinguts Dr. Köhler
Das Weingut Dr. Köhler bietet ein vielseitiges Sortiment an Weiß- und Rotweinen, das die ganze Vielfalt und das Potenzial von Rheinhessen widerspiegelt. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Riesling "Vom Kalkstein": Ein eleganter und mineralischer Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer ausgeprägten Schiefernote. Die lebendige Säure und die klare Struktur machen diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für leichte Speisen und Fischgerichte.
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Grauburgunder "Vom Löss": Ein fruchtiger und cremiger Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einer dezenten Nussigkeit. Die feine Mineralität und die harmonische Säure verleihen diesem Grauburgunder Tiefe und Eleganz.
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Spätburgunder "Vom Kalkstein": Ein vielschichtiger und kraftvoller Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Die samtigen Tannine und die perfekte Balance machen diesen Spätburgunder zu einem idealen Begleiter für Wildgerichte und herzhafte Speisen.
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Chardonnay "Réserve": Ein eleganter und vielschichtiger Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und einem Hauch von Vanille. Die cremige Textur und die harmonische Struktur machen diesen Chardonnay zu einem idealen Wein für besondere Anlässe.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Dr. Köhler
Das Weingut Dr. Köhler setzt auf höchste Qualitätsstandards und einen nachhaltigen Weinbau, um das volle Potenzial der rheinhessischen Böden auszuschöpfen. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Reben und Böden langfristig zu schützen und die beste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine behutsame Verarbeitung mit spontaner Gärung, um die Frische, Aromatik und Mineralität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Dr. Köhler.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Dr. Köhler
Die Weine des Weinguts Dr. Köhler bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Frische, Eleganz und Mineralität der rheinhessischen Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein eleganter Riesling oder ein kraftvoller Spätburgunder – die Weine von Dr. Köhler überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Dr. Köhler bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Dr. Köhler in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Dr. Köhler
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Dr. Köhler bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Mineralität dieser Spitzenweine aus Rheinhessen begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Dr. Köhler bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des rheinhessischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
