Grüner Veltliner Hund DAC Reserve 2023 Pfaffl 0,75l

Helles Strohgelb, in der Nase Pfefferwürze, charmante Ananasaromen, feine Feuersteinnoten, am Gaumen trifft Pfeffer auf Mineralität, ein Hauch von grünem Tee und Zitrus, gelber Apfel, langer Abgang.

Ausbau:

8 Stunden Maischestandzeit, mit automatischer Temperatursteuerung bei 18 °C vergoren, 6 Monate Ausbau zu 50 % im Stahltank und zu 50 % im großen Holzfass.

Bodenbeschaffenheit:

Ton, Felsen

Prämierung/Auszeichnung:

Mundus Vini – Gold
Berliner Wein Trophy – Gold.

Weingut R&A Pfaffl GmbH & Co KG
Schulgasse 21
A-2100 Stetten im Weinviertel, Österreich