Der Pinot Noir Kreideberg 2022 des Weinguts Wagentristl präsentiert sich in einem mittleren Rubingranat mit violetten Reflexen und einem zarten Wasserrand. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Preiselbeeren und Gewürzen, begleitet von einer subtilen Mineralität und Holznuancen. Am Gaumen zeigt der Wein eine saftige, straffe Struktur mit facettenreicher Textur, die rote Waldbeerenfrucht und ein fruchtsüßes Profil betont. Unterstützende Tannine machen ihn zu einem ausgezeichneten Speisenbegleiter.
Hergestellt aus Trauben der Ried Kreideberg im Burgenland, Österreich, reifte dieser Pinot Noir 18 Monate in kleinen Eichenfässern, von denen 33 % neu waren. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in einer windgeschützten Lage, was ideale Bedingungen für die Pinot Noir-Traube schafft.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einem Restzucker von 1 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend zu Gerichten wie Wild, Schweinefleisch, Tapas, vegetarischen Speisen und Wild. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–17 °C.
Der Pinot Noir Kreideberg 2022 wurde von Falstaff mit 93 Punkten ausgezeichnet und gilt als einer der besten Pinot Noirs in dieser Preisklasse.
Weingut Wagentristl
Rosengasse 2
7051 Großhöflein, Österreich