Ribolla Brda Classic 2021 Simcic 0,75l

Ribolla ist eine autochthone slowenische Sorte, die in der Region Goriška Brda die besten Ergebnisse erzielt. Sie wächst am besten auf den Mergelböden von Brda (opoka) unter dem Einfluss des milden Mittelmeerklimas und des kalten Windes aus den Julischen Alpen. Unser Ribolla aus mittelalten Rebstöcken hat eine hellgelbe Farbe mit goldenen Akzenten; das Bouquet ist besonders weich (Noten von Zitrone, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Grapefruit) und fruchtig. Die Harmonie der Säuren, der elegante Körper und die ausgeprägte Mineralität vervollständigen den Geschmack zu seiner Exzellenz.