Im selben Seitental wie der weltbekannte Scharzhofberg gelegen, bilden die steilen Hänge der Hütte eine der beiden Monopollagen des Weingutes von Hövel. In dieser werden ausschließlich Riesling-Weine angebaut, welche mit einer einzigartigen Mineralik und kräutrigen Noten spielen. Ihre wunderbar wilde Seite erhalten die Weine durch Devonschieferböden und durch den Einfluss starker Winde. So wundert es nicht, dass bereits Napoleon Bonaparte Weine aus dieser Lage zu schätzen wusste.
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Im selben Seitental wie der weltbekannte Scharzhofberg gelegen, bilden die steilen Hänge der Hütte eine der beiden Monopollagen des Weingutes von Hövel. In dieser werden ausschließlich Riesling-Weine angebaut, welche mit einer einzigartigen Mineralik und kräutrigen Noten spielen. Ihre wunderbar wilde Seite erhalten die Weine durch Devonschieferböden und durch den Einfluss starker Winde. So wundert es nicht, dass bereits Napoleon Bonaparte Weine aus dieser Lage zu schätzen wusste.
Nicht vorrätig
Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Jahrgang | |
Deutschland |
Marke
Weingut von Hövel
Das Weingut von Hövel, gelegen in Oberemmel an der Saar, ist ein traditionsreiches Weingut mit einer mehr als 200-jährigen Geschichte. Seit 2010 wird das Weingut von Maximilian von Kunow, einem Mitglied der Gründerfamilie, geführt und zählt heute zu den Spitzenweingütern der Region. Bekannt für seine Rieslinge, die auf den renommierten Schieferlagen der Saar gedeihen, steht das Weingut von Hövel für erstklassige, terroirgeprägte Weine, die Eleganz, Finesse und eine ausgeprägte Mineralität vereinen. Mit viel Liebe zum Detail und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch schafft Maximilian von Kunow Weine, die international Anerkennung finden und die charakteristische Stilistik der Saar perfekt widerspiegeln.
Philosophie und Vision des Weinguts von Hövel
Die Philosophie des Weinguts von Hövel basiert auf dem tiefen Verständnis für das einzigartige Terroir der Saar und dem Anspruch, Weine zu produzieren, die dieses Terroir unverfälscht zum Ausdruck bringen. Nachhaltiger Weinbau steht dabei im Mittelpunkt – von Hövel arbeitet naturnah und setzt auf biologischen Anbau, um die Gesundheit der Böden zu bewahren und die Reben optimal zu pflegen. Im Keller wird auf minimalen Eingriff gesetzt, um die Reinheit und Authentizität der Weine zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu schaffen, die durch ihre Finesse, Eleganz und Komplexität überzeugen und die charakteristische Mineralität der Saar-Schieferböden eindrucksvoll zum Ausdruck bringen.
Weinsortiment des Weinguts von Hövel
Das Weingut von Hövel bietet eine beeindruckende Auswahl an Rieslingen, die die Vielseitigkeit und das Potenzial der Saar-Lagen perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Riesling "Scharzhofberger" GG: Ein kraftvoller und mineralischer Riesling von der berühmten Lage Scharzhofberg, der durch Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Schiefermineralität besticht. Am Gaumen zeigt dieser Riesling eine präzise Säure und eine herausragende Tiefe, die ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene Fischgerichte und Meeresfrüchte macht.
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Riesling "Oberemmeler Hütte" GG: Ein eleganter und vielschichtiger Weißwein mit Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern. Die feine Mineralität und die lebendige Säure verleihen diesem Riesling eine beeindruckende Struktur und Langlebigkeit. Perfekt für festliche Anlässe und gehobene Küche.
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Riesling Kabinett "Oberemmeler Hütte": Ein frischer und ausdrucksstarker Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Schiefernote. Die harmonische Balance zwischen Restsüße und Säure macht diesen Kabinett zu einem hervorragenden Begleiter für asiatische Küche und leichte Speisen.
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Riesling "Saar Riesling": Ein eleganter und terroirgeprägter Riesling, der durch seine Frische und Mineralität überzeugt. Aromen von reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Schiefer machen diesen Wein ideal für Meeresfrüchte, Fischgerichte und frische Salate.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts von Hövel
Das Weingut von Hövel setzt auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, um die Fruchtbarkeit der Böden zu fördern und die natürliche Balance der Reben zu bewahren. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weine verwendet werden. Im Keller wird auf minimalen Eingriff und schonende Vinifikationsmethoden gesetzt, um die Reinheit der Aromen und die natürliche Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Riesling von von Hövel.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut von Hövel
Die Weine des Weinguts von Hövel bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Mineralität der Saar-Lagen meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Spitzenweine einfließen. Ob ein kraftvoller Riesling Großes Gewächs oder ein eleganter Kabinett – die Weine von von Hövel überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von von Hövel bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts von Hövel in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von von Hövel
Entdecken Sie die eleganten und terroirgeprägten Rieslinge des Weinguts von Hövel bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Struktur dieser Spitzenweine aus der Saar begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von von Hövel bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Saar-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
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