Riesling trocken Jesuitengarten GG 2018 Bassermann-Jordan 0.75

Fester, herber, vegetabiler bis kräuteriger und zart floraler Duft mit deutlicher, teils dunkler Mineralik und ruhigen gelbfruchtigen Aromen, etwas Rauch und einer Spur Pilzen sowie exotischen Nuancen. Klare, straffe, saftige Frucht, kühl und zurückhaltend, wieder deutlich pflanzliche Aromen, erdige Mineralik, feine Säure und etwas Gerbstoff-Griff, nachhaltig, gute Tiefe, ein Hauch dunkler Beeren, sehr fester Bau, noch völlig unentwickelt, fast abweisend, dabei komplex, sehr guter bis langer, straffer, herb-saftiger Abgang mit Kandisnoten, viel Zug und an Kurkuma erinnernder, gelber Würze. Muss unbedingt reifen. (weinfuehrer.wein-plus.eu 24. September 2019)