Helles Grüngelb, in der Nase Fruchtnoten nach roten Beeren und Karamell, am Gaumen dicht und saftig mit zarter Extraktsüße und gut ausbalancierter Säure, der tolle Fruchtschmelz sorgt für Länge und Potenzial.
Handverlesen, in mehreren Lesedurchgängen geerntet. Nach kurzer Maischestandzeit gepresst und im Stahltank vergoren, Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank bis kurz vor der Abfüllung.