Der Rotgipfler Rodauner Top Selection präsentiert sich in einem hellen, goldenen Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Birne und Aprikose, unterlegt mit floralem Duft und einer zarten, würzigen Note. Ein Hauch von Honig und kandierten Zitrusfrüchten rundet das Bouquet ab.
Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig mit einer feinen, fruchtigen Süße, die von einer angenehmen Säurestruktur unterstützt wird. Die mineralischen Noten aus dem Boden geben dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und hinterlässt einen eleganten Eindruck
Hergestellt aus der Rotgipfler-Traube, reift dieser Wein in großen Holzfässern, was ihm seine charakteristische Struktur und Finesse verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu Geflügel, Fischgerichten und frischen Salaten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C, und das Lagerpotential beträgt bis zu 5 Jahre