Klare und intensive Aromen von Rose und Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert, mit einer feinen Mineralität. Der Lagenname bezieht sich auf die Burg Ehrenfels. Die vorherrschenden Quarzitböden erfordern extreme Anstrengungen von der Rebe zu wurzeln, denn diese Lage ist der steilste Weinberg im Rheingau. Gärung und Ausbau im großen Eichenholzfass. Perfekt zu gegrilltem Zander mit buntem Frühlingsgemüse.
Weingut Künstler
D-65239 Hochheim/ Main Germany