Der Rully Blanc 2022 von Domaine Chanson ist ein eleganter Weißwein aus der Côte Chalonnaise im Burgund, Frankreich. Hergestellt zu 100 % aus Chardonnay-Trauben, präsentiert er sich in einem hellgoldenen Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Früchten wie Birne und Apfel, begleitet von zarten mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur mit lebendiger Frische und gut integrierten Holznoten, die ihm zusätzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist erfrischend und harmonisch.
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel oder milden Käsesorten wie Comté und Ziegenkäse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C. Der Rully Blanc 2022 hat ein Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren.
Herkunft: Burgund, Frankreich
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Restzucker: 1,2 g/l
Säuregehalt: 5,8 g/l
Dieser Wein wurde im Edelstahltank vergoren und reifte teilweise in gebrauchten Barriquefässern, was zu seiner Komplexität und Eleganz beiträgt.
Chanson Père & Fils
21200, Beaune
Frankreich