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Die Weinberge von Saint-Aubin liegen leicht erhöht im Westen der Côte de Beaune, von wo aus sie Auxey Duresses, Meursault, Puligny, Chassagne und Santenay überragen. Ganz grob lassen sich Lagen und Böden in zwei Arten unterteilen: Lagen mit süd-südöstlicher Ausrichtung sind von Kalk- und Kreideböden dominiert, während klarer östlich ausgerichtete Lagen höhere Anteile von Geröll oder Hangschutt und Ton zeigen.
Nicht vorrätig
Farbe: blasses Gold mit grünlichen Glanzlichtern
Duft: aromatisch intensives, vielstimmiges Bouquet von frischen Mandeln, Marzipan, getrockneter Ananas und Bienenwachs, die sich mit zunehmender Reife zu Noten von Zimt und Pfeffer weiterentwickeln
Geschmack: am Gaumen zugleich fest und geschmeidig, üppig, doch sehr lebendig mit rassiger Säurefrische bis ins Finale mit elegantem Nachhall von Bienenwachs und einem Hauch Ingwer
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Rebsorte | |
| Frankreich | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | |
| Inverkehrbringer | |
| Allergenhinweis |
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