Der Salzberg 2018 vom Weingut Heinrich ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Burgenland, Österreich. Dieses Cuvée vereint 50 % Blaufränkisch und 50 % Merlot, die in der renommierten Lage Salzberg gedeihen. Die Reben profitieren von einem biodynamischen Anbau, der die natürliche Vielfalt des Terroirs betont.
In der Nase präsentiert sich der Salzberg 2018 mit intensiven Aromen von dunklen Beeren wie Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt durch Noten von Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, was auf das Potenzial für eine weitere Reifung hinweist.
Der Wein reifte 30 Monate in 500-Liter-Eichenfässern und teilweise in Tonamphoren, was zu seiner einzigartigen Textur und Tiefe beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 16–18 °C eignet sich der Salzberg 2018 hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, Wild oder reifem Käse. Das Lagerpotenzial dieses Weins erstreckt sich über viele Jahre, was ihn zu einer lohnenswerten Investition für Weinliebhaber macht.
Der Salzberg 2018 wurde von renommierten Weinkritikern hoch bewertet. Lobenberg vergab 96+/100 Punkte, Falstaff 98/100 und A La Carte 96/100
Diese Auszeichnungen unterstreichen die Qualität und das Potenzial dieses außergewöhnlichen Weins.