Santa Cristina Campogrande 2023 DOC Antinori 0,75l

Der Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico DOC 2023 von Marchesi Antinori ist ein eleganter Weißwein aus Umbrien, der die Frische und Finesse der Region eindrucksvoll widerspiegelt. Hergestellt aus den autochthonen Rebsorten Procanico (eine lokale Variante des Trebbiano) und Grechetto, stammt dieser Wein aus dem historischen Anbaugebiet Orvieto Classico, das für seine mineralreichen Böden und sein ausgewogenes Mikroklima bekannt ist.

Im Glas präsentiert sich der Campogrande in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette sowie Noten von grünem Apfel und einem Hauch von Orangenblüte. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einem mineralischen Nachhall, der die charakteristischen Merkmale des Orvieto-Terroirs unterstreicht.

Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der Most wird auf 10 °C abgekühlt, um die natürliche Klärung zu begünstigen, und anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von maximal 18 °C vergoren. Der Wein reift bis zur Abfüllung bei 10 °C in Edelstahl, um seine Frische und aromatische Vielfalt zu bewahren.

Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol. eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder mildem Käse. Serviert bei einer Temperatur von 8–10 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.

Marchesi Antinori, ein Familienunternehmen mit über 600 Jahren Weinbautradition, verbindet in diesem Wein historische Tiefe mit moderner Eleganz. Diese Philosophie spiegelt sich auch in der über 29-jährigen Tradition von Apropos Wein wider, wo Qualität, Familientradition und die Leidenschaft für außergewöhnliche Weine gelebt werden.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Herkunftsland	Italien
Alkoholgehalt	12,5
Italien	Umbrien
Inverkehrbringer	MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze Italien
Rebsorte	Grecchetto, Procanico
Jahrgang	2023
Winzer/Weingut/Abfüller	Tenuta Antinori