Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Cassis, florale Nuancen von Hibiskus, zart nach Lakritze, attraktives Beerenbukett, am Gaumen saftig, reife Schwarze Johannisbeeren, etwas Holunder, feine Tannine, süßer Nachhall, bleibt haften, animierender, betont fruchtiger Stil.
Ausbau:
18 Monate neue 500L Fässer
Bodenanalyse:
kalkreicher Lössboden