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Der Verdejo von Protos zeigt sich in einem hellen, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Zitrusfrüchten, ergänzt durch frische grüne Äpfel und mineralische Noten. Diese Kombination verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Finesse
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Der Verdejo von Protos zeigt sich in einem hellen, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Zitrusfrüchten, ergänzt durch frische grüne Äpfel und mineralische Noten. Diese Kombination verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Finesse
Am Gaumen überzeugt dieser Verdejo mit einer lebhaften, gut ausbalancierten Säure und einem trockenen, erfrischenden Charakter. Der Abgang ist langanhaltend und leicht bitter, was typisch für die Sorte ist. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Sushi und leichten Salaten
Hergestellt aus 100 % Verdejo-Trauben, werden die Trauben nachts geerntet, um die Frische zu bewahren. Nach einer kurzen Kaltmazeration reift der Wein für etwa 3 Monate auf der Feinhefe, was seine Komplexität erhöht
Mit einem Alkoholgehalt von 13 % ist der Verdejo 2023 ideal für den sofortigen Genuss, kann jedoch auch bis Ende 2025 gelagert werden
| Allergenhinweis | |
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| Herkunftsland | |
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| Spanien | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Protos
Bodegas Protos, gegründet 1927, ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in der Region Ribera del Duero in Spanien. Protos, was im Griechischen „der Erste“ bedeutet, hat sich als Pionier des spanischen Weinbaus etabliert und ist bekannt für seine kraftvollen, eleganten und vielschichtigen Rotweine. Die Weine von Protos spiegeln die Essenz des Terroirs von Ribera del Duero wider und vereinen Tradition mit moderner Weinherstellung, um Weine von herausragender Qualität zu erzeugen. Protos steht für Leidenschaft, Erfahrung und den Respekt vor der Natur.
Philosophie und Vision von Protos
Die Philosophie von Protos ist fest in der Überzeugung verankert, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Deshalb setzt das Weingut auf nachhaltige Bewirtschaftung und pflegt seine Weinberge mit größter Sorgfalt. Die Tinta del País, die lokale Tempranillo-Traube, steht im Mittelpunkt der Weinerzeugung. Die Vision von Protos ist es, Weine zu produzieren, die den Charakter der Region Ribera del Duero auf einzigartige Weise zum Ausdruck bringen und sowohl Weinkenner als auch Weinliebhaber begeistern.
Weinsortiment von Protos
Protos bietet eine exklusive Auswahl an Rot- und Weißweinen, die durch ihre Komplexität, Eleganz und strukturierte Finesse überzeugen. Hier eine Auswahl der beliebtesten Weine:
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Protos Crianza: Ein eleganter und vielschichtiger Rotwein, der 12 Monate in Eichenfässern reift. Aromen von reifen roten Beeren, Vanille und einem Hauch von Gewürzen prägen diesen Wein. Am Gaumen zeigt er eine schöne Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen, ideal zu Rindfleisch, gegrilltem Lamm und gereiftem Käse.
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Protos Reserva: Ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und weitere 24 Monate in der Flasche reift. Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Schokolade und feinen Röstaromen machen diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für Wildgerichte, Steaks und gegrilltes Gemüse.
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Protos Verdejo: Ein frischer und lebendiger Weißwein aus der Verdejo-Traube, der mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Kräutern besticht. Seine knackige Säure und feine Mineralität machen ihn ideal zu Meeresfrüchten, Fisch und leichten Salaten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Protos
Protos legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen. Das Weingut setzt auf eine umweltfreundliche Bewirtschaftung der Weinberge, um die Biodiversität und die Fruchtbarkeit der Böden zu fördern. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Keller mit größter Sorgfalt verarbeitet, um die Frische und Reinheit der Weine zu bewahren. Protos kombiniert moderne Weinbautechniken mit jahrhundertealtem Wissen, um Weine zu erzeugen, die das Terroir von Ribera del Duero perfekt zum Ausdruck bringen.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Protos
Ein Glas Protos-Wein bietet ein vielschichtiges und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Fruchtigkeit und Komplexität der Weine perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre reife Fruchtnoten, weichen Tannine und lange Lagerfähigkeit aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, besondere Anlässe und festliche Momente macht. Ob der elegante Crianza, der kraftvolle Reserva oder der frische Verdejo – die Weine von Protos bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Weinkenner als auch Weinliebhaber begeistert.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Protos bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Protos in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Protos und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Protos
Erleben Sie die Finesse und Tiefe der Weine von Protos bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Fruchtigkeit, Komplexität und Eleganz dieser Spitzenweine aus Ribera del Duero begeistern. Ob als Begleiter zu festlichen Anlässen oder als Solowein – die Weine von Protos bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des spanischen Terroirs und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Tiefe der Weine von Protos und erleben Sie spanische Weinkultur in ihrer besten Form.
