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Dieser Carmignano D.O.C. ist ein hervorragender Dessert- und Meditationswein. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, hauptsächlich Trebbiano, hergestellt, die zu den r …
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Dieser Carmignano D.O.C. ist ein hervorragender Dessert- und Meditationswein. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, hauptsächlich Trebbiano, hergestellt, die zu den reifsten Rebstöcken in Albo del Carmignano gehören. Die Trauben werden mehrere Monate lang auf Schilfmatten nach der traditionellen Methode getrocknet. Der Ertrag ist sehr gering, etwa ¼ des ursprünglichen Gewichts der Trauben. Der Most wird vergoren und reift über fünf Jahre in Holzfässern aus Kastanie, Eiche, Kirsche und Maulbeere. Der Wein hat viele internationale Auszeichnungen für verschiedene Jahrgänge erhalten, darunter die “Vin Santo Trophy” und die “Italian Sweet Trophy” bei der International Wine Challenge.
| Herkunftsland | |
|---|---|
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | |
| Italien | |
| Allergenhinweis | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | Tenuta di Capezzana, Via Capezzana, 100, 59015 Carmignano PO, Italien |
Marke
Tenuta di Capezzana
Tenuta di Capezzana ist eines der ältesten Weingüter der Toskana, dessen Geschichte mehr als 1200 Jahre zurückreicht. Gelegen in der Region Carmignano, unweit von Florenz, produziert das Weingut erstklassige Weine, die das einzigartige Terroir und die lange Tradition der Region widerspiegeln. Besonders bekannt ist Tenuta di Capezzana für seine Weine aus der autochthonen Rebsorte Sangiovese sowie für die Produktion von Carmignano DOCG-Weinen, einer der ältesten und prestigeträchtigsten Weinkategorien Italiens. Die Familie Contini Bonacossi, die das Weingut seit Generationen führt, verbindet hier auf beeindruckende Weise Tradition und Innovation.
Philosophie und Vision von Tenuta di Capezzana
Die Philosophie von Tenuta di Capezzana ist eng mit dem Respekt für die Natur und die Bewahrung der Traditionen der Toskana verbunden. Das Weingut setzt auf nachhaltigen und ökologischen Weinbau, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu produzieren, die das Terroir und die Einzigartigkeit von Carmignano in ihrer reinsten Form ausdrücken. Mit einem klaren Fokus auf Sangiovese, Cabernet Sauvignon und andere traditionelle Rebsorten strebt Tenuta di Capezzana danach, Weine zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch geschichtlich herausragen.
Weinsortiment von Tenuta di Capezzana
Tenuta di Capezzana bietet eine exklusive Auswahl an Weinen, die das Potenzial der Region Carmignano perfekt repräsentieren. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Capezzana Carmignano DOCG: Ein kraftvoller und ausgewogener Rotwein aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, der durch Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen besticht. Am Gaumen zeigt er eine feine Struktur, sanfte Tannine und eine elegante Säure. Ein idealer Wein zu Rindfleisch, Lamm oder gereiftem Käse.
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Villa di Capezzana Carmignano Riserva DOCG: Ein herausragender Wein, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird. Mit Aromen von dunklen Beeren, Tabak und einem Hauch von Vanille überzeugt dieser Wein durch seine Tiefe, seine dichte Struktur und seinen langen Abgang. Perfekt für festliche Anlässe oder als Begleiter zu Wildgerichten.
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Capezzana Barco Reale di Carmignano DOC: Ein zugänglicherer Wein, der durch seine Frische und Fruchtigkeit begeistert. Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und mediterranen Kräutern prägen diesen Wein, der sich hervorragend zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch eignet.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Tenuta di Capezzana
Tenuta di Capezzana legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und biologischen Anbau. Die Weinberge werden nach strengen ökologischen Standards bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die Biodiversität zu fördern. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Keller mit minimalem Eingriff verarbeitet, um die Reinheit der Aromen und die Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Wein wider, der den Namen Capezzana trägt.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Tenuta di Capezzana
Die Weine von Tenuta di Capezzana bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und das Potenzial des Terroirs von Carmignano auf meisterhafte Weise widerspiegelt. Jeder Wein besticht durch seine klare Struktur, seine Vielschichtigkeit und seine perfekte Balance. Ob ein kraftvoller Carmignano DOCG oder ein fruchtiger Barco Reale – die Weine von Capezzana überzeugen durch ihre Vielseitigkeit und ihre meisterhafte Qualität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Tenuta di Capezzana bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die erlesenen Weine von Tenuta di Capezzana in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltigen Weinbau. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Tenuta di Capezzana
Entdecken Sie die außergewöhnlichen Weine von Tenuta di Capezzana bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe und Eleganz dieser toskanischen Spitzenweine begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Tenuta di Capezzana bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Carmignano-Terroirs und die lange Tradition des toskanischen Weinbaus in seiner schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Finesse und Vielseitigkeit dieser Weine und erleben Sie italienische Weinkultur auf höchstem Niveau.
