Der Sherrystil Amontillado bezeichnet einen Fino, der seine schützende Flor verliert und damit der Oxidation ausgesetzt ist, die ihm seine typischen nussigen Sherry-Aromen verleiht. Dies kann einfach passieren, etwa wenn die Temperaturen zu weit ansteigen (Florhefen sind wärmeempfindlich) oder die Hefe keine frische Nahrung mehr erhält. Es kann aber auch provoziert werden, indem man den Wein auf über 16 Volumenprozent Alkohol aufspritet, bei denen die Florhefen ebenfalls die Arbeit einstellen. Authentischer Amontillado, der aus einem in Luftkontakt gekommenen Fino hervorgeht, vereint beide Stilwelten und ist naturgemäß immer geschmacklich trocken.
Noch 10 Flaschen, damit der Karton wieder voll ist und Sie sparen sich 6,90€ Versandkosten!
Volle Versandkartons (12er) sind der Umwelt zuliebe versandkostenfrei! Mehr dazu entnehmen Sie bitte den Versandkosten.
Sie möchten noch mit ein paar Einzelfläschchen auffüllen? Jetzt unsere Bestseller-Weine 🍷 entdecken und vielleicht etwas Neues probieren...
16,58€
25,32€ 22,11€ / l
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
helle, glänzende Bernsteinfarbe, elegantes, zartes Bouquet mit den charakteristischen Fino-Noten von Mandeln und frischer Hefe neben klassischen oxidativen Sherry-Aromen.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Allergenhinweis | |
Herkunftsland | |
Spanien | |
Restzucker (g/l) | |
Säuregehalt (g/l) | |
Alkoholgehalt | |
Inverkehrbringer | |
Rebsorte | |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Gewerbliche Anfrage
Ähnliche Produkte/Empfehlungen
48,52€ 47,90€ / l
zzgl. Versandkosten
0,5 l
28,61€ 26,96€ / l
zzgl. Versandkosten
0,7 l
34,64€ / l
zzgl. Versandkosten
0,7 l
192,00€ 175,85€ / l
zzgl. Versandkosten
0,5 l
29,80€ / l
zzgl. Versandkosten
0,5 l
36,33€ 28,50€ / l
zzgl. Versandkosten
0,7 l
48,43€ / l
zzgl. Versandkosten
0,7 l
45,26€ / l
zzgl. Versandkosten
0,5 l
33,29€ / l
zzgl. Versandkosten
0,7 l
155,71€ 114,84€ / l
zzgl. Versandkosten
0,7 l
33,86€ / l
zzgl. Versandkosten
0,5 l