Weißburgunder Qualitätswein trocken 2019 Pfannebecker 0.75

Helle Blüten mit Zweig und Blättern, etwas Kernobstfrucht, ein Hauch Butter und Crème Brulée. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft, feiner Struktur und zartem Schmelz, süßliche Kernobstfrucht mit salzigem Gesteinsblock, Kräuter und Blätter, lebendig frisch mit deutlichem Zug, aufkommende Salzigkeit am Gaumen, etwas Extraktsüße, rund und ausgewogen, tief und komplex, salzige Mineralität mit Druck und Kernobstfrucht im Finale. (P. Dautel 01. März 2020)