Der Welschriesling Vulkanland Steiermark DAC 2023 von Weinhof Josef Scharl präsentiert sich in einem hellen Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Säurestruktur, die die fruchtigen Noten von Apfel und Zitrus unterstreicht. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend, was diesen Welschriesling zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte wie Salate, Meeresfrüchte oder als erfrischenden Aperitif macht.
Hergestellt aus 100 % Welschriesling-Trauben, reift der Wein im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 11 % und einem Restzucker von 2,7 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend für den Genuss in den kommenden Jahren. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 6 und 8 °C, und das Lagerpotential beträgt 3 bis 5 Jahre.
Dieser Welschriesling wurde mit 90 Punkten ausgezeichnet und ist ein klassischer Vertreter der steirischen DAC-Pyramide, der durch seine Frische und Trinkfreude besticht.
Weinhof Josef Scharl
Plesch 1
8354 St. Anna am Aigen