Côte de Brouilly “Brûlhier” 2018 0,75l

Côte de Brouilly ist eine der prestigeträchtigen Cru-Lagen im Beaujolais, die für ihre außergewöhnlichen Weine aus der Gamay-Traube bekannt ist. Die Weinberge liegen an den Hängen des erloschenen Vulkans Mont Brouilly, was den Weinen eine einzigartige Mineralität und Frische verleiht. Diese Kombination macht die Weine elegant, fein und komplex, mit einer kraftvollen, gleichzeitig ausgewogenen Struktur.

Philosophie und Vision
Die Winzer in der Côte de Brouilly legen großen Wert auf den Respekt vor dem Terroir und nutzen traditionelle Weinbereitungsmethoden. Nachhaltige Landwirtschaft und ein schonender Umgang mit der Natur stehen im Mittelpunkt ihrer Arbeit, um die Einzigartigkeit der Region zu bewahren.

Weinsortiment

• Côte de Brouilly Gamay: Eleganter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Veilchen und Gewürzen. Seidenweiche Tannine und eine ausgewogene Struktur machen ihn perfekt zu Geflügel, gegrilltem Fleisch und Pasta.
• Côte de Brouilly Vieilles Vignes: Kraftvoller Rotwein aus alten Reben mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Gewürzen. Ideal für Wildgerichte, Rindfleisch und gereiften Käse.
• Côte de Brouilly Rosé: Frischer, lebendiger Roséwein mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Perfekt für leichte Sommergerichte, Salate und Fisch.

Nachhaltige Praktiken
Die Winzer setzen auf nachhaltigen Weinbau und den Verzicht auf synthetische Chemikalien und Pestizide. Die Reben werden von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten, und traditionelle Anbaumethoden werden mit moderner Kellertechnik kombiniert.

Einzigartiges Wein-Erlebnis
Die Weine von Côte de Brouilly bieten ein vielschichtiges Geschmackserlebnis mit feinen Tanninen, lebendiger Frucht und eleganter Struktur. Ob Vieilles Vignes, Gamay oder Rosé – jeder Wein spiegelt die Essenz des Beaujolais-Terroirs und die Kunst der Weinherstellung wider.

Exklusive Weine bei Apropos Wein
Apropos Wein ist stolz, die hochwertigen Weine von Côte de Brouilly in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: nachhaltiger Weinbau, Authentizität und höchste Qualität. Entdecken Sie die Vielfalt und Eleganz der Côte de Brouilly Weine und genießen Sie französische Weinkultur auf höchstem Niveau.