Auf lehmigem Kalkstein über Granit entfaltet der Riesling im Grand Cru Kaefferkopf eine besondere Eleganz, Struktur und ausdrucksvolle Frische. Feinmineralisch,
mit delikaten Aromen von Steinobst, Yuzu und Sommerblüten, lang und langlebig.
Speiseempfehlung:
Muscheln gekocht, Austern roh, Zander/Hecht gebraten/gegrillt