Lagrein DOC 2023 Wilhelm Walch 0,75l

Der Lagrein DOC präsentiert sich in einem intensiven, dunklen Granatrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Beeren, insbesondere Brombeeren und dunklen Kirschen, begleitet von einer feinen Würze und Noten von Schokolade, die ihm eine verführerische Komplexität verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig mit gut strukturierten, weichen Tanninen. Die fruchtigen und würzigen Noten setzen sich harmonisch fort und werden von einem eleganten, mineralischen Abgang abgerundet. Der Lagrein ist bekannt für seine Kraft und Tiefe und bietet ein schönes Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur​

Hergestellt aus 100 % Lagrein-Trauben, wird dieser Wein in Edelstahl fermentiert und reift anschließend in großen Eichenfässern. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 13 % eignet sich der Lagrein hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 5 bis 8 Jahren​