Der Barolo DOCG 2020 von Prunotto präsentiert sich in einem hellen, leuchtenden Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus Kräutern und Früchten, darunter Schattenmorellen, rote Johannisbeeren, Melisse, Schwarztee und Rosmarin, was ihm eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit verleiht.
Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtsüß, harmonisch und ausgewogen, mit feinmaschigem Tannin und einer leichten Salzigkeit im langen Finale. Diese Eigenschaften spiegeln die hohe Qualität und das Potenzial des Weins wider.
Hergestellt aus 100 % Nebbiolo-Trauben, reifte der Barolo DOCG 2020 für mindestens 18 Monate in Eichenfässern, was zu seiner Komplexität und Eleganz beiträgt.
Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich dieser Barolo hervorragend zu Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren.
Dieser Barolo DOCG 2020 von Prunotto wurde von Falstaff im Oktober 2024 mit 93 Punkten bewertet, was seine herausragende Qualität unterstreicht.
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